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本物ランチサンプルの世界に「欠け」という概念を導入したエポックメイキングな作品。空の器という綻びにさらなる欠如のメッセージ。

卵の固まり具合、サラダのコーンのより具合、お新香のまばらな展示具合など、食欲のそそらなさも注目度が高い。

採取地：東京都千代田区